Receta: Hot-Cakes de Avena

Alejandra Flamarique
23 abr 2019
2 Min. de lectura

Actualizado: 10 ene 2020

¡Hello! El día de hoy tengo una receta buenísima y una de las más populares que pueden encontrar en mi #Instagram, la verdad es que la he publicado tantas veces por esa red social, que mejor se los quiero compartir aquí en mi blog, para que siempre lo tengan disponible.

¡Comencemos a cocinar!

INGREDIENTES:

.- 4 claras de huevo

.- 1/2 taza de avena en hojuelas

.- 1/2 pieza de plátano

.- Esencia de Vainilla al gusto

.- Stevia o Edulcorante de tu preferencia, al gusto (por lo general uso 2-3 sobres de Stevia)

.- Canela en polvo al gusto (yo utilizo dos cucharaditas)

PROCEDIMIENTO:

.- Licuar todos los ingredientes

.- Pasar la mezcla a un sartén con aceite (yo uso PAM, o cualquier aceite en aerosol que no contenga ni grasas ni calorías)

.- Tapa el sartén al principio para que tu hot-cake pueda cocerse bien (ese es un truquito para que te salgan bien)

.- Ya cuando le des la vuelta destapa tu sartén

.- ¡Y listo!

Yo de ¨toppings¨ en la imagen utilicé crema de cacahuate, trocitos de chocolate 95%, algunas fresas y la mitad del plátano que quedó, pero tu puedes utilizar otras frutas sin problema o lo que se te ocurra (o si andas muy fitness, entonces sin toppings haha)

Espero que te haya gustado ésta receta que, cómo ves, está muy sencilla y fácil de hacer.

Te cuento #StoryTime que una vez en mi época de competidora, comí lo mismo durante 4 meses (¡4 meses! OMG) y un día, desesperada por comer algo diferente, se me prendió el foco y ésta fue la manera que hallé para poder comer diferente sin necesidad de alterar mis calorías para no afectar mi dieta pre-competencia (claro que no consumía tantas frutas en aquella época) pero esa es mi triste historia que marcó el nacimiento de la chef fitness que había dentro de mí jajaja.

¡Si realizas ésta receta no olvides etiquetarme en mis redes sociales!

En #Instagram me encuentras cómo @aleflamarique y en #Facebook me encuentras cómo Alejandra Flamarique Nutrición