Receta: Waffles saludables

¡Hola!

A petición de mis seguidores aquí les tengo la receta de los waffles que recientemente han podido ver por mis historias de Instagram

¿Listos para cocinar? ¡Empecemos!

Las porciones son para 1 persona*

Para los ingredientes vamos a necesitar:

• 2 huevos enteros

• 1/3 de taza de avena en hojuelas

• 1/2 pieza de plátano

• 1/2 cucharadita de polvo para hornear

• 2 cucharaditas de Stevia

• 1 cucharadita de canela en polvo

• 1 cucharada de vainilla

• 8 blueberries

• 4 rebanaditas pequeñas de plátano

• Aceite en aerosol

Procedimiento:

1. Vamos a licuar los huevos, la avena, la media pieza de plátano, Stevia, Canela, Vainilla y el polvo para hornear.

2. Mientras tanto estaremos encendiendo nuestra wafflera (también se puede hacer en sartén o en moldes de cupcake para hornear).

3. Agregar aceite en aerosol a la wafflera para que no se nos pegue nuestra mezcla (yo utilizo PAM pero puede ser cualquiera siempre y cuando no tenga calorías).

4. Agrega las rebanaditas de plátano y los blueberries en la wafflera (yo los reparto en 2 cuadros de la wafflera).

5. Después agrega la mezcla cubriendo la totalidad de la wafflera (yo cubro 2 cuadros de la wafflera).

6. Esperamos 2-3 minutos a que esté listo (personalmente me gusta que quede un poco doradito).

¡Y listo!

Si te gustó la receta no olvides de compartirla con tu pareja,
tus amistades o familiares 😊

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Si aún no tienes una wafflera pero te gustaría tener una,

te recomiendo muchísimo la que yo utilizo:

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¡Nos vemos en la próxima receta!